真珠養殖発祥の地・三重県イベント日本橋室町「三重テラス」
2023年3月10日
2月28日
日本橋に所在する三重テラスにて、真珠養殖発祥の地・三重県のイベントが開催されました。
10:30 伊勢茶の試飲や志摩の「きんこ」の試食。
10:45 海女さんからのお話し。
実際にお話しを聞き、道具の使い方を教えていただきました。
11:00 三重の水産業の課題と取り組みや真珠の養殖についてのご紹介。
-テーマ-
①【三重の海洋をめぐるグローバルな環境変化とローカルな挑戦】
②【人と自然が生み出す海からの”贈り物“真珠】
11:55 【古来より素潜り漁に生きる女性たち“海女”】
海女さんによる仕事内容などのお話しや質疑応答。
12:30 伊勢志摩など三重県の食材を使ったイタリアンのコース
14:00 アコヤガイからの真珠取出し体験
取材の詳しい内容は次回以降に更新していきます!
お楽しみに!
他のブログはこちら!!
